מאמרים וכתבות

מחר, יום שלישי, 30.6.09, תדון ותחליט ועדת הכספים בגזירה הקשה של האוצר, להסיר את הפטור ממע"מ על ירקות ופירות, המאפשרת כיום לשכבות החלשות ליהנות ממזון בסיסי במחירים ראויים ולחקלאים מאפשרת להמשיך ולייצר במחירים נוחים לאורך כל השנה.

לאחרונה אנו עדים להופעה של נגיעות מווירוס זה בגידול עגבניות, הן בשטח פתוח והן בבתי צמיחה. זהו וירוס הרסני, שמועבר בעיקר על-ידי התריפס הקליפורני.

חייבים להיות ערניים ולטפל במידת הצורך, כדי למנוע נזקים כלכליים כבדים.

בתאריכים 21-20 במאי התקיים בגני התערוכה בתל-אביב כנס "תזונה מונעת". ענף הירקות נטל חלק בתצוגה, ובביתן המועצה הוצגו מיני ירקות תחת הכותרת "ירקות ב-5 צבעים לחיים בריאים". הכנס יועד לציבור אנשי מקצוע בתחומי התזונה ובריאות הציבור.

ביתן הירקות בתערוכה, שעוצב בטוב טעם על-ידי בנצי גיל, היה האטרקציה המרכזית של התערוכה. לאלפי המבקרים בביתן, הסבירה תזונאית על חשיבות אכילת ירקות בחמישה צבעים.